12,30 €
Sir Kosobrin je odlična izbira za obdarovanje tistih, ki prisegajo na nekoliko bo “posebne” sire. Bela plesen, ki obdaja zunanjost sira poskrbi za edinstveno aromo, ter prijeten nekoliko bolj neže okus. Hlebčke Kosobrin pakiramo v natur rjave škatlice, s katero lahko dopolnite vaše darilo oz. ga podarite samostojno. Hlebček cca. 350g
Sire izdelujemo ročno, zato lahko pri teži prihaja do manjših odstopanj.
Bela plesen, ki med zorenjem nastaja na zunanjosti sira, poleg edinstvenega videza, siru doda tudi svojstveno aromo in okus, značilno za tovrstne sire. Struktura je mehka, aroma mlečna, okus pa poln, vendar nežen in nepikanten. Hlebček cca. 350g
Čas zorenja: 2 meseca
Rok uporabe: 6 tednov
Povprečna hranila vrednost na 100g
Energijska vrednost 1391kJ/332kcal, Maščobe 27.5g od tega nenasičene maščobe 18.5g, Ogljikovi hidrati <1g od tega sladkorji <1g, Beljakovine 22g, Sol 1.4g
Izdelano iz surovega polnomastnega kravjega mleka.
Suha snov: najmanj 55%. Maščobe v suhi snovi: najmanj 35%.
