Obveščamo vas, da bo v času praznikov dostava na območje Gorenjske, namesto ob četrtkih, potekala v torek 23.12. in 30.12.2025. Naročila sprejemamo dan prej do 14.ure.
Telečje hrenovke, 1 par / 2 para
Cenovni razpon: od 3,50 € do 6,20 €
Hrenovke so lahko izjemno okusna, zdrava in bogata hrana, če so narejene na pravi način. V družinski mesariji Perešutnik jih pripravljajo iz domače teletine in slanine. Vanje vmešajo le navadno sol, tako da ne vsebujejo nitritov in drugih konzervansov. Hrenovke so klasično dimljene, na bukovih drv.
Ker hrenovke ne vsebujejo nitritov so na videz bolj rjave barve, kot smo jih sicer vajeni. Prav tako lahko prihaja do razlike v barvi med zunanjostjo in notranjostjo hrenovke, kar kaže na to, da te res ne vsebujejo nikakršnih stabilizatorjev, barvil in drugih dodatkov.
Družinska mesarija Perešuti ima dolgoletno tradicijo, saj se z mesarstvom ukvarja že četrta generacija. V vsem tem času, so se vedno držali načel, da svoje izdelke pripravljajo po tradicionalnih recepturah in postopkih ter z uporabo lokalnih kakovostnih sestavin. Njihovi izdelki ne vsebujejo nitritov, hidro vezivnih sredstev in amonijaka, kar je sicer pri predelavi mesa postala že kar splošno razširjena praksa.
Namig za uporabo: Hrenovke so barjena mesnina, tako da v osnovi ne potrebujejo dolgotrajne toplotne obdelave. Pripravite jih lahko s kuhanjem ali pečenjem. Pri kuhanju hrenovke položite v hladno vodo, ko ta zavre ugasnite ogenj in hrenovke pustite v kropu še nekaj minut.
Rok uporabe: 2 tedna
Sestavine
Telečje meso 80 %, slanina 20% , sol.
Podobni izdelki
Ni na zalogi
