Sirarska skuta, 300g – 1kg
Cenovni razpon: od 3,30 € do 10,00 €
Sočna, rahlo sladkasta in sveža sirarska skuta je znana tudi kot albuminska ali pastirska skuta oziroma rikota. Ker je narejena iz sirotke, vsebuje veliko beljakovin in malo maščob.
Skuto pripravljamo in pakiramo ročno, zato lahko pri teži prihaja do manjših odstopanj.
Zaradi svoje specifične sestave ima v primerjavi z ostalimi svežimi mlečnimi izdelki zelo nežen, skoraj sladkast okus. Struktura je mehka in lahka, vendar še vedno dovolj kompaktna, da skuta obdrži obliko hlebčka.
Namig za uporabo: Zaradi njenega nežnega, neizrazitega okusa se lahko sirarsko skuto skupaj s svežim ali prekuhanim sadjem uživa kot sladko ali – v kombinaciji z zelenjavo – kot slano jed. Zahvaljujoč posebni strukturi je na pikniku odličen nadomestek mesu, uporablja pa se lahko tudi na enak način kot klasična skuta.
Rok uporabe: 7 dni
Hranilne vrednosti
Povprečna hranila vrednost na 100g:
Energijska vrednost 613kJ/147kcal, Maščobe 6g od tega nenasičene maščobe 3.9g, Ogljikovi hidrati 4.5g od tega sladkorji 4.5g, Beljakovine 18.5g, Sol <1g
Sestavine
Izdelano iz: primarna kravja sirotka.
Podobni izdelki
