Opis
Ker mladi sir po izdelavi ne zori, je njegova struktura mehka, vendar še vedno čvrsta in kompaktna. V primerjavi z značilnim okusom kravjega mladega sira je okus kozjega nekoliko bolj svež in nežen. Izdelan je iz polnomastnega kozjega mleka.
Namig za uporabo: Zaradi svojega nežnega okusa je mladi sir vsestranski izdelek, ki je primeren za samostojno uživanje, odličen pa je tudi v solatah, s svežo zelenjavo, kot priloga pečenim jedem, na testeninah ali lazanjah.
Rok uporabe: 3 tedne