Kako obogatiti in ponuditi sire, da bodo ti “zasijali” v vseh svojih aromah in okusih? Za znamko Metkine dobrote se med drugim skrivajo tudi izjemno okusne pomake, ki so odlična dopolnitev sirnim ploščam.
Pomaka hruške, ki je obogatena s prijetno aromo šetraja je sladka, a ob enem še vedno sveža.
Namig za uporabo: Ta pomaka se najlepše kombinira s siri, ki niso izrazito pikantni, imajo pa polne okuse. Nam se najbolj dopade v kombinaciji s Koscem, Kozjim sirom in Kozovčem.
Čutiti naravo. Sobivati z njo in s hvaležnostjo prejemati njene plodove. In uživati v njih. To je bogastvo življenja! Za to lepo mislijo stoji Metka, ki v srcu Vipave ustvarja čudovite in okusne izdelke. Nekaj sadja, zelenjave in zelišč pridela sama, preostalo pa odkupuje od okoliški kmetov. Skozi njene izdelek je moč začutiti iskreno željo po ustvarjanju domačih, lokalnih in naravnih izdelkov, ki so ob enem zanimiv, drugačni in inovativni.