Kako obogatiti in ponuditi sire, da bodo ti “zasijali” v vseh svojih aromah in okusih? Za znamko Metkine dobrote se med drugim skrivajo tudi izjemno okusne pomake, ki so odlična dopolnitev sirnim ploščam.
Žele vrtnice ponuja izjemno polno aromo in prijeten sladkast okus.
Namig za uporabo: Aroma in sladkoba želeja se lepo povežeta z nežnimi siri z belo plesnijo, kot sta Kosobrin in Kozobrin, odlična pa je tudi ob sladki albuminski skuti.
Čutiti naravo. Sobivati z njo in s hvaležnostjo prejemati njene plodove. In uživati v njih. To je bogastvo življenja! Za to lepo mislijo stoji Metka, ki v srcu Vipave ustvarja čudovite in okusne izdelke. Nekaj sadja, zelenjave in zelišč pridela sama, preostalo pa odkupuje od okoliški kmetov. Skozi njene izdelek je moč začutiti iskreno željo po ustvarjanju domačih, lokalnih in naravnih izdelkov, ki so ob enem zanimiv, drugačni in inovativni.