Naravni sladki dar, ki ga čebele ustvarjajo iz nektarja ima številne pozitivne učinke na naše zdravje. V Poljanski dolini je čebelarstvo močno razširjena dejavnost, eni izmed čebelarjev so tudi Klemenčičevi, ki so v preteklih letih že večkrat prejeli številne nagrade in priznanja za svoje izdelke.
Namig za uporabo: Poseben okus kostanjevega medu se odlično obnese pri peki medenjakov, za tiste ki so jim ljubši močnejši okusi pa je odlično nadomestilo sladilu. Kostanjev med naj bi zaradi svoje posebne sestave ugodno deloval tudi pri pospeševanju celjenja ran, opeklin in drugih poškodb kože.
