Naravni sladki dar, ki ga čebele ustvarjajo iz nektarja ima številne pozitivne učinke na naše zdrave. V Poljanski dolini je čebelarstvo močno razširjena dejavnost, eni izmed čebelarjev so tudi Klemenčičevi, ki so v preteklih letih že večkrat prejeli številne nagrade in priznanja za svoje izdelke.
Namig za uporabo: Akacijev med ima prijetno, nežno sadno aromo in lahek, sladkast okus. Od vseh vrst medu je ravno ta najslajši, zaradi česar je akacijev med odlična alternativa sladkorju. Nepogrešljiv je pri pripravi zajtrkov, kot namaz na kruhu, za obogatitev kosmičev ali kot sladilo v čaju.