Zorjena ovčja skuta, 300g

5,30 

Za osnovo uporabimo ovčjo albuminsko skuto, ki jo nasoljeno naslednjih nekaj tednov pustimo zoreti. V tem času pridobi  kremno strukturo in nekoliko pikantnejši okus, ki pa je še vedno svež. Ker je narejena iz sirotke, kljub izrazitejšemu okusu, vsebuje malo maščob in veliko beljakovin. Kot krema je odličen dodatek k pečeni zelenjavi. Paket 300g.

Zorjena ovčja skuta, 300g

5,30