Kako obogatiti in ponuditi sire, da bodo ti “zasijali” v vseh svojih aromah in okusih? Za znamko Metkine dobrote se med drugim skrivajo tudi izjemno okusni džemi, ki so odlična dopolnitev sirnim ploščam.
Sveže belo vino skupaj s cvetovi trobentice ustvari džem edinstvenega okusa.
Namig za uporabo: Nekoliko bolj svež okus se odlično poda k kozjim sirom, tako tistim poltrdim, kot tudi mladim. Lepo se kombinira tudi s pečenim piščancem.
Čutiti naravo. Sobivati z njo in s hvaležnostjo prejemati njene plodove. In uživati v njih. To je bogastvo življenja! Za to lepo mislijo stoji Metka, ki v srcu Vipave ustvarja čudovite in okusne izdelke. Nekaj sadja, zelenjave in zelišč pridela sama, preostalo pa odkupuje od okoliški kmetov. Skozi njene izdelek je moč začutiti iskreno željo po ustvarjanju domačih, lokalnih in naravnih izdelkov, ki so ob enem zanimiv, drugačni in inovativni.
