Popoln nož za enostavno rezanje poltrdih in trdih sirov kot so Kosec, Dimljeni sir in Kozovč. Konica na nožu omogoča, da rezino ali košček narezanega sira enostavno poberete in ga postrežete svojim gostom. Ožje rezilo gladko teže skozi strukturo sira, zaradi česar je rezanje enostavnejše, rezine pa lepše. Hrastov ročaj je kompakten, nožu daje prijeten rustikalen videz in ob enem udobno leži v roki. Preprost, uporaben in eleganten!
Zaradi lesenega ročaja nož ni primeren za strojno pomivanje.
Dimenzije: 215 x 22 x 8 mm
Boska Holland je nizozemsko družinsko podjetje, katerega začetki segajo v leto 1920, ko je kovač Willem Bos za lokalne sirarje izdelal prve nože. Tradicija se nadaljuje vse do danes, ko 4. generacija nadaljuje zgodbo o visokokakovostnih in dizajnersko dovršenih pripomočkih za postrežbo sirov.