Čutiti naravo. Sobivati z njo in s hvaležnostjo prejemati njene plodove. In uživati v njih. To je bogastvo življenja! Za to lepo mislijo stoji Metka, ki v srcu Vipave ustvarja čudovite in okusne izdelke. Nekaj sadja, zelenjave in zelišč pridela sama, preostalo pa odkupuje od okoliški kmetov. Skozi njene izdelek je moč začutiti iskreno željo po ustvarjanju domačih, lokalnih in naravnih izdelkov, ki so ob enem zanimiv, drugačni in inovativni.
Namig za uporabo: Odlične so za popestritev sirnih plošč, saj s svojim sladki okusom izredno lepo dopolnjujejo različne sire. Vredno je poskusiti kombinacijo s sirom Kosec.